11月13日下午,在家乐福DIY烘培坊,山师附小一年四班朝露小队的小队员们,开展了一次自己动手制作披萨的活动。
活动一开始,工作人员首先给小同学们穿上厨师的衣服,洗好小手,分配好桌子。然后披萨师傅给小同学们介绍了披萨的来源、所用的馅料和制作过程中的注意事项,接着工作人员将早已准备好的披萨专用面饼、披萨酱、芝士、培根、水果、蔬菜等配料分发到每一位小同学的手中。在披萨师傅的指导下,小同学们把面团擀成圆圆的面饼,将披萨酱涂抹在面饼表面,然后,充分发挥自己的想象力,将各类配料摆放在面饼上。不需要家长的帮助,小同学们安安静静地摆弄着面前的各种配料,独自一人制作着自己心目中的披萨。35分钟后,小同学们陆陆续续做好了自己的披萨,在工作人员的帮助下,将披萨送到烤箱进行烘烤。在10分钟的烘烤时间里,披萨师傅继续给小同学们讲有关披萨的故事。不一会,小同学们制作的披萨便已出炉,散发着诱人的香味。披萨分发完毕后,小同学们纷纷邀请爸爸妈妈分享自己亲手做的披萨,和披萨合影、现场开吃。“美味披萨之旅”在欢声笑语中结束了。
通过这次活动,同学们了解了西方的饮食文化,锻炼了同学们的动手能力和协调能力,是一次非常有意义的体验活动。


