4月上旬，济南一家给学校供餐的餐饮公司，在记者的暗访中暴露出诸多问题，被媒体曝光受到食药监部门的查处。为此我们及时到供餐单位进行工作检查，专门找供餐单位负责人开会，强调规范配餐流程，保证餐饮卫生，各供餐单位都做出了保证。
天气渐暖，饮食卫生再度成为学校、家长及供餐单位共同面临和关注的问题。4月23日上午，在学生服务处副主任于伟的带领下，家委会义工部主任李泓燕及家委会四名家委会代表，来到为我校供餐的两家单位进行了突击检查。
家委会代表们对原材料的储存、果蔬清洗、食品加工、饭菜分装等各个配餐环节进行了严格全面的监督检查，并查看了餐具洗消间和进货台账。肯定了供餐单位的环境及员工的个人卫生，针对检查过程中存在的不足也提出了两点整改意见：
一、备菜滤水篮建议更换为双层不锈钢材质；
二、严格洗消流程，保证学生餐具卫生。
家长们随机抽取了两家餐饮公司配送的饭菜，亲自试吃，随后对饭菜色泽、口味进行了比较、评价。
学生餐饮的卫生质量，一直是家长和学校共同关心、高度重视的问题，学校及家委会的不定期临检，更有利于供餐单位为学生提供卫生、营养、可口的饭菜，保证学生健康成长、快乐学习!
于伟主任与家委会代表检查鲁协餐饮公司
家长对东方大厦配餐各环节表示满意
家长代表品尝饭菜口味
撰稿人：于伟 摄影：韩菲
