督察小饭桌 成为新常态
3月27日下午，校长、党总支书记刘其彬，副校长、教育联盟行政服务中心主任肖宝民，本部校区后勤副校长周方水、学生服务处主任于伟，在济南米多多餐饮配送服务有限公司食堂项目部经理康金德的陪同下，对学校小饭桌安全生产工作进行全面督导检查。
学校领导高度重视小饭桌安全管理工作，督察小饭桌安全生产已经成为一种新常态。学校成立了以校长为组长，分管副校长为副组长的食品安全督察小组，注重从源头抓起，强化过程监管，确保学校小饭桌安全、营养、健康。督察小组坚持定期和不定期的对小饭桌安全生产工作进行督察，每天的值班领导都会对小饭桌安全生产和菜品质量进行评价反馈，每两周的菜谱制定都是由食堂营养师和厨师长初拟，学校领导把关调整后确定而成。学校还制定了每月不少于一次的小饭桌工作例会，一系列有针对性的服务后勤工作，保障了小饭桌安全生产的顺利落实。
本次督察中，学校食堂生产程序规范，安全措施细致到位，设施设备整齐卫生，员工态度严肃认真，赢得了学校督察小组领导的好评。督察是抓落实的重要手段，本次督察中还现场论证确定了设备升级改造的方案，为进一步提升学校的小饭桌服务质量提供了有力保障。（撰稿：于伟 摄影：王文彬）
学校领导在粗加工间进行督查
学校领导在面点间检查蒸蛋器具
学校领导查看食堂卫生情况
学校领导在热炒间查看生产设施
