自主分餐  美味“食”足

劳动是创造物质财富和精神财富的过程，劳动教育是发挥劳动的育人功能，对学生进行热爱劳动、热爱劳动人民的教育活动。义务教育劳动课程要求应该以丰富开放的劳动项目为载体，有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动。结合新课程标准要求及学校特点，教务处带领骨干教师积极开发劳动项目，为六年级学生开发了“自主分餐”劳动课程，将劳动教育融入孩子的日常生活，培养学生良好的劳动品质。

为将劳动教育各个环节渗透到课程中，六年级的老师们做了充分的准备。为确保“自主分餐”课程顺利开展，各班开展了以“自主分餐”为主题的项目化活动研究，经过认真讨论，最终形成自主分餐项目书。项目书包含自主分餐的意义、如何分组搭配、如何适量分餐、分餐步骤、所需物品、餐厨垃圾处理等，经过思考与讨论的自主分餐项目书为同学们开展自我服务劳动奠定了基础。

为贯彻落实《义务教育劳动课程标准（2022版）》保障劳动安全的要求，结合同学们的项目书和老师建议，特制定了《山东师大附小学生自主分餐安全操作流程（试行）》。在正式分餐前开展了分餐安全培训和操作流程学习，提高同学们的服务意识，注意食品安全卫生，不断增强自我管理及协调能力，确保自我分餐顺利开展。

为实现项目活动中同学们提到的“适量分餐 拒绝浪费 ”理念，学校还实行了各班餐余垃圾重量登记制度，由专人将各班餐余垃圾称重，每周进行汇总比较，按照餐余垃圾的多少进行相应奖励，培养学生的节约意识和集体荣誉感。不仅落实了我校长期常态化的“光盘行动”工作，还有助于学生树立“节约光荣，浪费可耻”的思想，养成节约粮食、尊重劳动的习惯。

为进一步强化和提升学生在真实情境的任务创设中感受美、鉴赏美、创造美的能力，同学们在美术老师的带领下，展开想象，自主设计分餐服。活动倡导原创设计，运用线条、形状、色彩、色调等艺术语言通过图文并茂的形式把设计理念及思路融入其中。“一粥一饭当思来之不易 半丝半缕恒念物力维艰”“不要浪费 从我做起”“节约粮食 人人有责”等名言警句出现在大家设计的分餐服上，不同作品的呈现，展现出我校学生多样风采及鲜明个性，烘托出健康、活泼、创新的精神风貌，充分调动了同学们“我是附小小主人”的参与意识。

六年级劳动课程的开设，不仅培养了同学们自我管理、自我服务的意识，还提高了合作、协调能力，使学生感受到了劳动的乐趣，体验到了劳动的价值，深刻理解了“劳动光荣 奉献最美”的劳动精神。学生感想：

王彦迪

自主分餐这种方式我特别喜欢，我能自主选择，按照自己的饭量取餐，这样不会浪费粮食。通过实际体验分餐工作，我更体会到了工作人员的辛苦，我懂得了要尊重别人的劳动，常怀感恩之心。

王子政

自主分餐给我们提供了自主选择的机会，做到荤素搭配的同时，还能按照自己的心意选择，每天都能做到光盘，大大减少了浪费。我分餐时，看到同学们心满意足的表情，特别有成就感。

杨昊华

自主分餐让我提高了自主生活的能力，也让我体会到了为他人服务的乐趣，劳动真正的意义。总的来说，我认为这个分餐的活动是有意义的，也是让人记忆深刻的。

许天润

通过学校组织的分餐活动，我学会了按需拿取，每天中午都能做到光盘，不浪费。同学们轮流担任分餐任务，每个人都有机会参与，我非常喜欢分餐。（撰稿：李雯、房焕 摄影：姜莹全 审核：李洪燕）