为深入落实“健康第一”教育理念，全面推进健康学校建设，聚焦食品安全与营养，保障校园食品安全，确保新学期食堂工作安全有序开展，进一步提升食堂服务水平和餐饮质量，我校于春季开学之际召开了食堂工作会议。校长盖莹、党委副书记兼副校长孙剑涛、党委副书记兼纪委书记李苏翰，以及后勤服务处于伟主任、杜剑主任出席会议，全校食堂工作人员参加会议。
会议伊始，后勤服务处于伟主任对食堂新学期工作作出全面部署，明确了各项工作要求。党委副书记、纪委书记李苏翰从纪检监督角度出发，强调食堂工作人员要强化学习意识，筑牢责任防线，严格落实食堂主体责任，抓实抓细人员健康管理，常态化做好环境卫生整治和勤俭节约工作，杜绝浪费现象。
党委副书记兼副校长孙剑涛就食品安全和服务提升工作提出具体要求，他指出，要严格落实食品安全主体责任，规范食材采购、加工、供应全流程管理，常态化开展安全隐患排查整治，做到防患于未然；要加强食堂工作人员的教育培训，提升专业素养和服务意识，推动各岗位协同发力；后勤部门要切实履行监管职责，主动倾听师生意见建议，精准对接师生需求，持续提升菜品口味和服务质量。
校长盖莹以“食堂服务品质提升年”为主题作总结讲话，着重强调了食堂安全的极端重要性。她指出，食品安全是学校工作的生命线，关乎每一位师生的身体健康和生命安全，必须时刻绷紧安全之弦，从严从细排查整治各类安全隐患，坚决杜绝食品安全事故发生。同时，她要求食堂以师生满意为目标，进一步优化服务流程、提升饭菜品质，打造让师生放心、家长安心的“放心食堂”。
此次会议的召开，进一步明确了新学期食堂工作的目标任务和工作方向，为食堂管理规范化、服务优质化奠定了坚实基础。下一步，学校将持续以师生需求为核心，强化责任落实、细化工作举措，不断完善食堂服务体系，营造舒适、安全、健康、营养的就餐环境，切实为师生健康成长保驾护航。
