近期，学校家委会组织部分家长代表，在本部副校长盖莹、学生服务处主任于伟和家委会主任解鹏的带领下，对本学期学校小饭桌供餐单位进行了临时突击检查。本次检查主要从经营管理、原材料采购、加工过程、食品卫生及安全等几个方面进行了重点检查。针对其采买的肉菜查验了当日进货凭证，对于清洁蔬菜的步骤提出了建议，查验了炒菜用油，做菜调料等，观摩了工人炒菜过程，强调了工人装饭盒的规范程序等。通过本次突击检查发现，学校领导对小饭桌工作的监管非常到位，家委会通过校外监督为学生食品安全保驾护航，我校小饭桌日常管理工作扎实有效，深受家长及学生的认可和好评。
