日常生活中我们都少不了盐，人类离不了，吃多了又对身体健康有害——吃盐太多，危害不小。2011年我市减盐防控高血压项目监测点的调查结果表明，18-69岁成人高血压患病率为27.25%，标准人日食盐摄入量13.2克，高于全省平均水平0.7克，为《中国居民膳食指南》推荐量（6克）的2.1倍。针对这种情况我们2011级7班开展了以“盐与健康”为主题的减盐健康教育课,对学生进行宣传教育，进一步强化了学生的饮食安全意识，号召学生自觉抵制不良摄盐习惯。学生们纷纷在减盐的倡议书上签字，有的同学积极上台做了表态发言，表示回到家要向自己的家人讲一讲低盐对人们的好处，在今后的生活中，从小做起，力争做到低盐膳食。
