周六下午,山师附小五年级三班的同学们一起相约来到阳光家,在阳光妈妈的指导下,做起了饼干。
看蛋糕店售卖的饼干,五颜六色,看上去垂涎欲滴,让人很有食欲,但是阿姨告诉我们,有很多店铺售卖的饼干或蛋糕,为了卖相好看,都添加了很多色素和甜味剂,有些是人体很难消化的,不要贪图口感不加控制地大吃特吃。其实,制作饼干很简单,咱们在家完全可以自己做,保证又安全又健康,口感也很好。
首先,我们要先和面。要先将黄油放在一个热水的盘子里让黄油融化,然后倒入面粉均匀揉搓,打入几个鸡蛋,放糖,这样将面团和好,就制作完饼干原料了。
等面团发醒后,就用擀面杖擀成一张饼状,用饼干模具一个个扣上,拿出来,就形成各种饼干造型了,放到烤箱,一会儿,香喷喷的饼干就烤完了,大功告成!
一起来享受美味的饼干吧!



