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5.1中队体验做蛋糕的乐趣

时间:2016-05-20 浏览量:

2016年5月14日上午,山师附小2011级1班雏鹰小队走进了坐落在蓝翔中路的A里总部。一进门,一只可爱的大熊出现在我们眼前,大家都被这巨大的“惊喜”吓了一跳。紧接着,我们进入了会议室,那里已经为我们准备好了小点心和水果。当阿姨下达“开吃”的命令时,我们这些“小吃货”就勇往直前冲了上去,美美地品尝了起来。

享受完美味的点心,就要开始参观了。

我们先参观的是三楼——面包制作车间。进入前,需要进行一系列的准备工作:换衣,换鞋,戴口罩,洗手,酒精消毒等卫生防卫措施。在三楼干净、整洁的制作车间内,我们了解到了各种各样的面包是怎样选料、配料、加工制作以及面包烤制的全过程。

参观完三楼,我们又来到了“DIY蛋糕室”,开始亲手制作蛋糕。首先,把奶油均匀地抹在蛋糕上,将抹刀刀尖成45度角放在蛋糕中心;然后,旋转转盘让奶油均匀、平整的布满蛋糕表层;随后,用裱花袋挤出自己喜欢的图案装饰在蛋糕四周;最后,在蛋糕表面放上自己喜欢的水果或巧克力,做好造型,一份蛋糕就完成了。

参观中,同学们不仅了解到了蛋糕的整个制作过程,而且也感受到了一个蛋糕背后包含着多少辛勤劳动的付出;亲手制作中,锻炼了同学们的动手能力,同时也感受到了劳动的快乐!

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