近日，2013级2班的孩子们上了一堂别开生面的家长课坛—一起做寿司。寿司所需要的食材由林霭杉妈妈在家精心准备，然后林霭杉妈妈到学校组织的大家一起做寿司，同学们一听要做寿司个个兴高采烈。
首先，林妈妈讲解制作寿司的过程，然后大家分成了4人小组并选出小组长，铺好桌布，到前台领取食材，同学们开始自己动手做起寿司来。他们先把米饭均匀的铺在海苔上，再把自己喜欢吃的胡萝卜，黄瓜，火腿，肉松等排在米饭上，还有的同学还加了沙拉酱，番茄酱，接着动手卷起寿司来，看同学们做的非常认真，真像一个个小厨师，有不少同学们卷好后，还积极帮助没做完的同学。寿司卷好了，大家排着队交到前来帮忙的阿姨们手里，由阿姨们帮忙切制，一盘盘寿司做完了。看看这些做好的寿司，和寿司店里卖的不相上下，同学们都很开心，忙着把自己亲手自制的寿司拿给老师和前来帮忙的阿姨们吃。还有一些同学用米饭做了小雪人，小草帽等，同学们做的寿司得到了老师和阿姨们的肯定，大家品尝自己做的劳动成果开心极了。
这短短40分钟的做寿司活动所带给同学们的深刻体验，让孩子们学到了很多美食知识，并且给了他们自己创作的机会，让孩子们能够全方位的健康的成长。
