牛轧糖味美醇香，柔中带酥，营养又健康，是很多孩子喜欢的食品。但牛轧糖是如何制作的呢？ 3月26日上午9点，山师附小五年级十二班的王霜寒同学就约了几个同学，随家长们一起来到了手工牛轧糖的工作室。
刚一进门就已经看到工作室的阿姨们已经开始忙碌了，本来就不大的工作室熙熙攘攘的，说笑声不断……王霜寒和同学们争先恐后的想上手炒糖，跃跃欲试的动作被阿姨制止了，并且告诉他们要先看，再体验，等到第二锅的时候每个人都有机会自己动手，同学们这才安静下来乖乖的站在一旁瞪着眼珠子看着，看得口水都要流出来了！
阿姨边做边给同学们讲解整个制作的过程，大家都很认真的看着听着，很快第一锅就做好了。在包糖的过程中，大家全部参与并且还不时的品尝美味，赞不绝口！第二锅开始了，工作室的阿姨开始让大家每个人都体验做糖的乐趣，还不时的说等学会了回家自己做糖给妈妈吃，给朋友吃，这是给家人和朋友爱的表达。
时间过得真快，转眼已近中午该回家了。同学们都品尝了各种美味的牛轧糖，还有自制的酸奶，收获满满胸有成竹的样子一副俨然就要回家自己做糖了！出了工作室的门，不经意间抬头看到了湛蓝的天和那棉花糖一样的白云，大家齐呼，“好一个难得的蓝天啊！”什么时候我们可以让蓝天不再是奢侈的视觉盛宴？全民环保，人人有责！我健康！我快乐！多么有意义的一次体验啊！
