为增强同学们的想象力和动手能力,10月19日下午山师附小四年级一班的家委会邀请欧美西餐培训学校的烘培师们,为同学们开展了一次“做美味蛋糕,创心中所想”的精彩活动。
欧美西餐培训学校的烘培师们,首先给同学们讲解了蛋糕制作的过程,如蛋糕胚如何进行发酵和烘烤、奶油是如何制作出来的、还有装饰蛋糕用的果酱、巧克力根据不同的主题如何进行造型摆放等。接下来,烘培师们将制作蛋糕的材料发放到同学们的手中,同学们兴奋地开始了自己的创意制作。从奶油的涂抹、图案的裱花到巧克力、果酱的装点,同学们充分发挥想象力和动手力,做出了一个个精美的蛋糕。最后,同学们进行了蛋糕制作心得的分享,有的是为妈妈制作的心型蛋糕,有的是为好朋友制作的超人蛋糕,还有的是为庆祝节日制作的双层蛋糕......面对着这些五颜六色的香甜蛋糕,每个人都很开心又有成就感。
今天的活动非常有意义,同学们在快乐中既学会了如何制作蛋糕,同时又发挥了自己的想象力、增强了动手能力。

