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3.4小队学做中秋月饼 体验传统文化

时间:2018-10-08 浏览量:

中秋将至,各街道上的百年老店已经排起长长的队伍,空气中弥漫着各种月饼的香甜气味。很多身处城市的孩子,只能通过电视或者网络了解到各地方的中秋民俗活动,无法切身体会。9月23日上午山师附小三年级四班的孩子们动手做月饼,过一个节日气息浓烈的中秋节。

在糕点师傅的带动下,同学们踊跃举手,积极回答关于中秋节的故事与诗词。孩子们背诵了苏轼的《月饼》小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。

在糕点师傅讲解完制作冰皮月饼的步骤以后,同学们开始八仙过海各显神通,团泥和面,搓扁揉圆,有揪的,有压的,有扯的,有拍的,还有捏不严实露馅的,在一番疾风迅雨般的较量之后,终于,四处飞扬的面粉米粉变成了乖乖的月饼宝宝,一个个冰皮月饼出炉了。

接下来就是对美味月饼的大快朵颐,不过,可不要以为孩子们贪吃把月饼都吃光了哟,你看他们,把自己的劳动成果装进袋子里,一个个都要拿回家和家人分享,家长们看在眼里,笑在心里。

欢快忙碌的活动结束了,月饼的香甜还萦绕在口舌之间,孩子们既开心,又增长了知识,同时增加了班级凝聚力,大家还兴奋地约定,回家比一比月饼和月亮谁更圆呢。

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