9月12日星期四,中秋节到来前夕,陈玉馨同学的妈妈来到学校和同学们一起开展了一次有趣的做月饼活动。
班主任范老师首先给同学们普及了中秋节故事和月饼的做法,极大地调动起了同学们的兴趣。然后,准备工作开始了,只见同学们有序地在课桌铺上干净的桌布,戴上烹饪用帽子和手套。拿到面团后,大家根据步骤,先在手心里把面团揉成圆球,再把面球按成小圆饼,就可以包月饼馅了。月饼馅有莲蓉和豆沙两种馅。包好馅后,再揉制成圆团。同学们都很认真,揉的像个小馒头一样光亮圆滑。最后就可以把月饼放在模具里压出自己喜欢的图形了。同学们小心翼翼的把心爱的月饼装进蛋糕食品专用盒。有的同学已经迫不及待地品尝了做自己的劳动成果,有的同学舍不得吃,要带回家和爸爸妈妈一起分享。
这次活动既有趣又有意义,很多同学都是第一次动手做月饼,在锻炼了动手操作能力的同时,还更切身地体会了中秋节习俗,加深了对中国传统文化的了解。
