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1.8班 牛奶是如何炼成的?山师附小新生探秘兴牛乳业

时间:2019-12-04 浏览量:

牛奶,我们每天都喝,但你知道他们是怎么生产出来的吗?

10月26日,山东师范大学附属小学一年级八班的同学们在班主任王瑛老师的带领下,来到农科院兴牛乳业,亲眼见证了牛奶和酸奶的生产过程。

看着玻璃窗外外密密麻麻的管道,不锈钢的大罐,忙碌的生产线,同学们倍感兴奋,他们不停地提问各种问题,巴氏消毒是什么?奶牛平时吃什么?

在兴牛乳业的多功能室,同学们逐一品尝了纯奶和酸奶,并通过工作人员的专业讲解,同学们对奶牛养殖,牛奶的食用注意事项有了全方位的了解。

农科院的奶牛是黑白花奶牛也叫荷斯坦奶牛,他们吃的是草,挤出来的是牛奶,一头奶牛每天吃50斤饲料,生产50斤左右的牛奶,奶牛怕热,夏天需要喝大量的水,有时吃西瓜降温,所以,夏天我们喝到的牛奶感觉上会稀一些;冬天,奶牛则需要吃胡萝卜补充维生素,冬天气温低,牛奶要加热吗?答案是温热即可,煮沸的鲜奶营养成本会受到破坏,而酸奶放在暖气上放置几分钟不太凉即可。对于牛奶的饮用,工作人员也给出了建议,不要空腹喝牛奶,也不要与药物同服。同学们听得津津有味,并争先恐后抢答工作人员提出的问题,赢取大果粒酸奶。

家委会的家长们对本次活动全力投入,姜读耕妈妈谈到,她从事的工作一直与生命科学相关,组织这样的科普教育可以很好地满足小学生的好奇心和求知欲,让科学知识与实践有效结合,对提升小学生的综合素质尤为有益。

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