随着天气由秋入冬，温暖的持续走低。孩子在校午餐饭菜的温度，再次成为家长们关注的议题。其实学校早已未雨绸缪，在国庆节后就已经督促各供餐单位，将周转箱换成加厚保温箱，以确保何种饭菜的温度不低于体温，盛放备份饭菜的器具保温更是在50℃以上。
学生每天中午的汤品温度更是可赞的，汤桶温度不低于60℃。汤品只有在班中学生放学后，才开始由汤桶盛到各班的壶里，学生领完盒饭坐好，值班老师才会将壶里的汤倒在学生面前的汤碗里，这一碗汤的温度自然不会凉。
供餐单位的保温措施除了器具的更换外，从饭菜加工时间到分餐时间也做了调整，根据其所距学校距离的远近不同，生产时间装盒时间都做了适当的推迟，基本是在9:30以后才会开始生产装盒（炒菜与装盒同步），11:00开始进校搬运到各楼层教室门口，12：00前各班都会开始就餐。从开始生产装盒到学生开始就餐，全程在两个小时左右，这也是对饭菜温度的保证。
学生服务处对于供餐单位是全方位监督指导的，除了经常性去各单位临检生产过程外，针对饭菜温度的问题，我们在供餐过程中也重点加大了温度的抽检频次，从多次抽测的情况来看，饭菜及汤品的温度都是有保证的。近期实测温度如下：
老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。学生的饭菜温度问题，同样是我们冬天重点关注的供餐问题，除了以上已采取的措施外，我们与各供餐单位也是经常进行探讨实验的，例如在保温箱上铺块塑料布等。因此，各位家长大可放心，对待学生午餐饭菜的质量和温度问题，我们一向很重视，一直在努力提高供餐质量，确保饭菜温暖可口。
到供餐单位实地检查、指导
供餐单位更换保温器具
抽测饭菜温度
