4月11日上午，在山东师大附小本部学生服务处主任于伟的陪同下，学校家委会副主任李泓燕带领各年级家长代表，对济南鲁协餐饮有限公司供餐情况进行了临时突击检查。
到达现场，面点及菜品正在加工生产，部分盒饭正在装配，由于我校距离生产公司较近，通常都是最后给我们生产装盒。家长们品尝了供餐单位面点师制作的新式面点：黄鸭香芋包、小猪豆沙包及香酥饼，温馨可爱、色香味俱全的小面点肯定会增加学生的食欲，对菜品的口味及新鲜度也表示满意。
于伟主任、李泓燕副主任与家长义工深入热炒间、粗加工间、配餐间、洗消间等，监督查看了供餐单位的生产操作过程。重点查看了食品加工流程、洗消设备、分餐装箱等操作环节。随后，家长义工们查看了济南鲁协餐饮有限公司采购台账，对他们采购中的索证索票制度进行了查看。家长代表对济南鲁协餐饮有限公司食品制作、加工的环境卫生及流程，餐具的清洗、消毒，食品的存放等，总体检查情况良好，同时也对洗消、食品加工环节的卫生情况提出具体要求。
对供餐单位进行不定期的供餐临检工作，是我校学生餐饮服务监督的一项常规工作，由学生服务处和学校家委会负责。在供餐公司现场，家长代表有疑问可以与供餐单位负责人直接沟通，既能保证家长反映问题渠道畅通，又能保证家长们提出的合理化意见得到有效的整改并落到实处。家校合作，为孩子的健康成长和快乐学习，创造一个良好的、安全的生活环境。（撰稿：李泓燕 摄影：韩菲）
于伟主任、李泓燕副主任与家长义工查看洗消间
家长代表参观分餐间
家长们品尝供餐单位面点师制作的新式面点
家长义工们查看济南鲁协餐饮有限公司采购台账
