新学期伊始,附小本部校区首先从舌尖上的安全抓起。山东师范大学附属小学校长、党总支书记刘其彬,副校长、教育联盟行政服务中心主任肖宝民,党总支副书记、教育联盟党群与管理中心主任张宁,本部校区学生服务处主任杜剑,对学校小饭桌安全生产工作进行全面督导检查。
检查期间,刘其彬校长带领督查小组成员从生产程序是否规范,安全措施是否细致到位,设施设备是否整齐卫生,员工态度是否严肃认真等几个方面进行了督导,对食堂工作人员的辛勤付出给予充分肯定,并针对实际情况对食堂提出来更高的要求,希望学生服务处全体人员和食堂工作人员密切配合,切实严格按照标准,规范操作,严禁出现食品安全事故,把食品安全放在第一位,时刻绷紧安全生产这根弦,切实为广大师生提供安全放心的餐饮服务。
9月4日上午,济南市历下区食品药品监督管理局文东食药所所长赵莘到我校进行食堂安全工作检查指导。副校长、教育联盟行政服务中心主任肖宝民,学生服务处主任杜剑,总务处主任于伟接待并陪同进行了检查。
检查中看到学校食堂“餐饮服务许可证”合格、从业人员健康证明完备,食堂全体人员食品安全知识和技能培训及时,食堂开学前的餐具清洗消毒记录详尽,留样设施运转正常,留样食品保存规范。各项检查工作结束后,赵所长对我们学校食堂整体工作给予了充分肯定和好评。
学生服务处始终把食品安全工作放在首位,不断增强食堂从业人员的食品安全意识和责任感,确保全校师生和员工的身心健康,为学校教育教学工作提供强有力保障,促进学校持续、快速和健康发展。(撰稿:杜剑 摄影:王文彬、韩菲 编辑:韩菲)

学生开学前,刘其彬校长、张宁副书记对学校小饭桌安全生产工作进行督导检查

刘校长指示原材料、食品调料一定要安全可靠

检查原材料加工间

文东食药所所长赵莘到我校进行食堂安全工作检查指导

历下区对食品安全进行电子监管

赵莘所长检查食品热加工间

杜剑主任为赵莘所长介绍烘焙教室新进设备